Mentsd el már most az ünnepekre: Húsvéti kocka receptje, ami nálunk minden évben a nyerő!

Hozzávalók Tészta 8 db tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 3 evőkanál kakaó Krém 6 dl tej 2. cs…

Hozzávalók
Tészta

8 db tojás
20 dkg cukor
8 evőkanál meleg víz
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 evőkanál kakaó

Krém

6 dl tej

2. cs vaníliás pudingpor
   20 dkg Rama
   10-15 dkg porcukor
   2 cs vaníliás cukor
   Máz a tetejére

10 dkg Rama
2 evőkanál kakaó
5 evőkanál cukor

Elkészítése:

1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót és óvatosan rásimítjuk a tésztára.
2. Sütés: előmelegített sütőben, 165 fokon, kb 25 percig, hőlégkeveréssel.
3. A krémhez a 6 dl tejben felfőzzük a 2 cs vaníliás pudingport és ha kihűlt, hozzákeverjük a 20 dkg Rama és a 10-15 dkg porcukor keverékét. Rásimítjuk a kész, kihűlt tésztára és hűtőbe tesszük.
4. A mázhoz valókat felmelegítjük egy edényben, ráöntjük a sütire, vagy csak lazán rácsurgatjuk, ízlés szerint.

Célszerű először a krémet elkészíteni, hogy kihűljön.