Csodás Lemezes linzer, imádjuk!
Uncategorized Admin Tuesday 30th May 2023
Lépések
A tojássárgáját, a zsírt, a porcukrot és a citrom héját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és annyi tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
3 részre osztjuk, kettőbe beledolgozzuk a kakaóport.
Egyik kakaós tésztát kinyújtjuk és 20×20 cm méretű vajazott, lisztezett tepsibe rakjuk. Megkenjük lekvárral, erre jön a világos kinyújtott tészta, amit szintén megkenünk lekvárral és végül rátesszük a másik kakaós tésztát.
Előmelegített sütőben, légkeverésen, 180 fokon, 16 percig sütjük. ( A recept 20 percet írt, de az én sütőmben elég volt a 16 perc. )
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és szeleteljük.
Hozzávalók
