Nagyi pofonegyszerű kevert kakaós sütije

Minden mehet bele: lekvár, mogyoró, dió, csokidarabok, mazsola, de isteni egyszerűen porcukorral is. Nagyon gyors és egyszerű.

Minden mehet bele: lekvár, mogyoró, dió, csokidarabok, mazsola, de isteni egyszerűen porcukorral is. Nagyon gyors és egyszerű.

Hozzávalók:

2 tojás
2 ek. zsír vagy vaj
1 bögre cukor
2 bögre liszt
1 sütőpor
2 evőkanál vagy aki kakaósabban szereti, 1/2 bögre kakaópor
1 bögre tej, de érzés szerint
1-2 ek. porcukos a tetejére
őrölt fahéj a tetejére

Előmelegítem a sütőt 200 fokra. A tepsibe teszek sütőpapírt, vagy kizsírozom, meghintem liszttel.

Egy tálba ütöm a tojásokat, melléteszem a zsírt és a cukrot. Összeszitálom a lisztet, a sütőport és a kakaóport. A tojásokat, cukrot, és a zsírt robotgéppel habosra keverem, felváltva megy hozzá apránként a kakaós liszt és a tej, sokáig, simára keverem, a masszának nem szabad sűrűnek lennie, de túl hígnak sem, tepsibe öntöm, elsimítom, meghintem a tetejét 1-2 ek. cukorral és őrölt fahéjjal, és így teszem a forró sütőbe. 30 percig sül, de tűpróbával ellenőrzöm.

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!