Fokhagymás, zsemlemorzsás burgonya sütőben sütve! Villámgyors, egyszerű és nagyon fincsi!

Bármilyen húst kínálhatunk mellé, de akár önmagában is fogyaszthatjuk.

Hozzávalók:

1 kg kisebb méretű burgonya,
4 evőkanálolaj,
4-5 gerezd fokhagyma,
4 evőkanál zsemlemorzsa,
só,
bors,
bazsalikom ízlés szerint (kihagyható),
kevés zöld kapor,
zöldpetrezselyem.
Elkészítés:

Főzzük meg a burgonyát héjastól, majd ha megfőtt, hagyjuk egy kicsit hűlni és hámozzuk meg.Keverjük össze a burgonyát olajjal, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, majd tegyük egy sütőzacskóba és szórjuk meg zsemlemorzsával.

A burgonyát rázzuk össze többször a zacskóban, hogy mindegyik darabon egyformán legyen a zsemlemorzsa. Tegyük tepsibe, 180 fokon süssük 30-35 percet.

Amikor megsült, szórjuk meg apróra vágott zöldpetrezselyemmel és kaporral. Melegen tálaljuk, jó étvágyat!

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!