Egyszerű házi kenyér recept – kívül ropogós, belül foszlós
Uncategorized Admin Thursday 8th June 2023
60 dkg lisztből készül ez a három kenyér.
Hozzávalók:
4 evőkanál olívaolaj (30 ml)
1 evőkanál száraz élesztő (10 gramm)
1 teáskanál só (8 gramm)
meleg víz – majdnem 2 pohár (340 ml)
5 csésze liszt (600 gramm)
Pohár: 200 ml
Kelesztési idő: 1 óra
Formázás utáni pihentetés: 15 perc
Sütési idő: 200 C°-on 30 perc
perc